Ας δούμε λοιπόν τη σημασία του σιδήρου για τα φυτά και πώς μπορούμε να διορθώσουμε τη χλώρωση που προκαλεί σε αυτά.
Ποιά η σημασία του σιδήρου για τα φυτά;
Ο σίδηρος είναι ένα θρεπτικό στοιχείο το οποίο είναι απαραίτητο για τη λειτουργία των φυτών. Πολλές από τις ζωτικής σημασίας λειτουργίες του φυτού, όπως η παραγωγή ενζύμων και χλωροφύλλης, η δέσμευση του αζώτου καθώς και η ανάπτυξη και ο μεταβολισμός των φυτών, όλες εξαρτώνται από την παρουσία του σιδήρου.
Συμπτώματα τροφοπενίας σιδήρου:
Το πιο προφανές και κοινό σύμπτωμα της τροφοπενίας σιδήρου είναι τα χλωρωτικά φύλλα. Τα φύλλα του φυτού γίνονται κίτρινα αλλά τα νεύρα τους παραμένουν πράσινα. Η χλώρωση των φύλλων τυπικά ξεκινάει από τις κορυφές των φύλλων της νέας βλάστησης και προχωράει σταδιακά και στα παλαιότερα φύλλα καθώς η έλλειψη χειροτερεύει.
Άλλα χαρακτηριστικά συμπτώματα είναι η φτωχή ανάπτυξη του φυτού και η φυλλόπτωση αλλά οπωσδήποτε τα παραπάνω συμπτώματα θα πρέπει να συνδυάζονται με τη χλώρωση των φύλλων.
Διόρθωση τροφοπενίας σιδήρου:
Σπανίως τροφοπενία σιδήρου προκαλείται από την έλλειψη σιδήρου στο έδαφος. Ο σίδηρος συνήθως βρίσκεται σε αφθονία στο έδαφος αλλά ένα πλήθος ποικίλων εδαφικών συνθηκών μπορεί να περιορίσει τη δυνατότητα πρόσληψης του στοιχείου από τα φυτά.
Οι πιθανοί λόγοι είναι οι παρακάτω:
• Πολύ υψηλό pH εδάφους. Όταν το pH είναι μεγαλύτερο του 7 περιορίζεται η δυνατότητα των φυτών να απορροφήσουν σίδηρο από το έδαφος. Σε αυτήν την περίπτωση θα πρέπει να διορθώσουμε το εδαφικό pH μειώνοντας την τιμή του (προσθήκη θείου, κατάλληλου προϊόντος θρέψης).
• Υψηλή περιεκτικότητα αργίλου στο έδαφος συνεπάγεται και έλλειψη οργανικής ουσίας στο έδαφος. Η οργανική ουσία περιέχει διάφορα θρεπτικά στοιχεία τα οποία είναι απαραίτητα για την πρόσληψη του σιδήρου.
• Πολύ υγρό ή συνεκτικό έδαφος σημαίνει πως το ριζικό σύστημα ασφυκτιεί και δεν μπορεί να απορροφήσει τον σίδηρο. Σε αυτήν την περίπτωση η σωστή αποστράγγιση του εδάφους είναι απαραίτητη καθώς και η προσθήκη του σιδήρου μέσω άλλων οδών, (ψεκασμός φυλλώματος με χηλικό σίδηρο), εκτός της εφαρμογής από εδάφους όπου η συνεκτικότητα μπορεί να αποτελέσει απαγορευτικό παράγοντα.
• Υψηλή συγκέντρωση εδαφικού φωσφόρου λόγω κυρίως της εφαρμογής λιπασμάτων υψηλής περιεκτικότητας σε φώσφορο.