Η περίοδος µεταξύ έναρξης βλάστησης και σχισίµατος / πτώσης του κάλυκα αποτελούν µία περίοδο ιδιαίτερης ευαισθησίας για τις καλλιέργειες των πυρηνοκάρπων, κυρίως όσον αφορά σοβαρές ασθένειες, αλλά και εντοµολογικούς εχθρούς.

Υπενθυμίζεται ότι οι ράγες είναι ευαίσθητες μέχρι το γυάλισμα, οι μίσχοι - άξονες των σταφυλιών μέχρι τη συγκομιδή ενώ το φύλλωμα όλη την καλλιεργητική περίοδο.

Σχεδόν σε όλες τις περιοχές βρισκόμαστε στο βλαστικό στάδιο του γυαλίσματος. Ο μύκητας προκαλεί σοβαρές ζημιές όπως σήψη των ώριμων σταφυλιών.

Εχθροί και ασθένειες του Αμπελιού στο βλαστικό στάδιο: Γυάλισμα σταφυλιού / αλλαγή χρώματος σταφυλιού / αρχή ωρίμασης σταφυλιού

Στις πολύ πρώιμες – πρώιμες και μεσοπρώιμες περιοχές η καρπόδεση έχει ολοκληρωθεί. Στις όψιμες συνεχίζεται η πτώση των πετάλων και η καρπόδεση. Παρατηρείται ανομοιομορφία στην καρπόδεση η οποία οφείλεται στις καιρικές συνθήκες που επικράτησαν κατά την περίοδο της ανθοφορίας και καρπόδεσης.

Η παρατεταμένη και έντονη αστάθεια του καιρού με συνεχείς βροχοπτώσεις, υψηλή σχετική υγρασία και θερμοκρασίες >13⁰ C τις βραδινές και πρωινές ώρες, ευνοούν σε μεγάλο βαθμό την επέκταση των ασθενειών.

Τα βλαστικά στάδια μούρου – άνθησης – καρπόδεσης είναι πολύ ευαίσθητα και οι προβλεπόμενες καιρικές συνθήκες ευνοούν νέες μολύνσεις Περονόσπορου και Ωίδιου.

Πρώιμες περιοχές: Η καρπόδεση ολοκληρώνεται (στάδιο H). Οι νεαροί καρποί αποκτούν μέγεθος κόκκου σταριού (στάδιο Ι).

Mεσοπρώιμες περιοχές: Πλήρης άνθιση (στάδιο F1) - Πτώση πετάλων (στάδιο G)

Όψιμες περιοχές: Άνθιση (στάδιο F)

Βλαστικά στάδια ελιάς (ποικιλία Κορωνέικη)

Πρώιμες περιοχές: Άνθιση (στάδια F και F1). Μεσοπρώιμες περιοχές: Κρόκιασμα των ανθέων - έναρξη της άνθισης (στάδια Ε και F). Όψιμες περιοχές: Φούσκωμα των ανθέων (στάδιο D)

Στο παρόν δελτίο Γεωργικής Προειδοποίησης αναφέρονται οι σημαντικότεροι εχθροί και οι σοβαρότερες ασθένειες που είναι δυνατό να αντιμετωπίσει η τρυφερή βλάστηση της καλλιέργειας μήκους περίπου 8─15 εκ.