Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι φιστικοπαραγωγοί στη Μεσόγειο στρέφονται στη συμπληρωματική άρδευση, κυρίως λόγω της κλιματικής αστάθειας και των παρατεταμένων περιόδων ξηρασίας. Ωστόσο, ένα βασικό ερώτημα παραμένει: βελτιώνει η άρδευση μόνο την παραγωγή ή και την ποιότητα του φιστικιού;

Το κελυφωτό φιστίκι είναι ένα δέντρο προσαρμοσμένο σε μεσογειακά/ημι-ξηρικά κλίματα και τα τελευταία χρόνια έχει παρουσιάσει αύξηση ενδιαφέροντος στην Ελλάδα. Η επιτυχής εγκατάσταση απαιτεί σωστή επιλογή θέσης, κατάλληλα υποκείμενα/ποικιλίες, σχεδιασμό άρδευσης και λίπανσης και συνεχές πρόγραμμα φυτοπροστασίας.

Το αβοκάντο (Persea americana) είναι φυτό υποτροπικής προέλευσης, το οποίο ξεκίνησε να καλλιεργείται στην Ελλάδα στα τέλη της δεκαετίας του ’60 από το Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων, όπου πραγματοποιήθηκαν τα πρώτα πειραματικά δεδομένα για την προσαρμογή του στο ελληνικό περιβάλλον.

Η άρδευση ακριβείας αποτελεί ένα σύγχρονο εργαλείο που βοηθά τους παραγωγούς να χρησιμοποιούν μόνο όσο νερό χρειάζονται οι καλλιέργειες, την κατάλληλη στιγμή, μειώνοντας το κόστος και το περιβαλλοντικό αποτύπωμα.

Ορθολογική διαχείριση νερού για γεωργία και τουρισμό: προτεραιότητα για την Κρήτη ενόψει κλιματικής αλλαγής. Με αυτό το στόχο, διοργανώνεται ημερίδα στα Χανιά την Τετάρτη 9 Ιουλίου 2025, ανοίγοντας διάλογο για βέλτιστες λύσεις και συνέργειες.

Η καλλιέργεια του βαμβακιού στη χώρα μας διαρκεί 170 έως 210 ημέρες ανάλογα με την ποικιλία και τις κλιματικές συνθήκες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η παρακολούθηση των σταδίων ανάπτυξης  είναι αυτά που τελικά κάνουν τη διαφορά στην απόδοση και την ποιότητα του προϊόντος.

Οι αυξημένες θερμοκρασίες και η περιορισμένη βροχόπτωση που χαρακτηρίζουν πολλές περιοχές της Ελλάδας, όπου καλλιεργούνται καρυδιές, καθιστούν την άρδευση απαραίτητη, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Πώς αντιδρούν δύο ελληνικές ποικιλίες ελιάς στην έλλειψη νερού; Αν και η ελιά (Olea europaea L.) συγκαταλέγεται μεταξύ των πλέον ανθεκτικών στην ξηρασία καλλιεργειών, η παρατεταμένη έλλειψη νερού μπορεί να επιφέρει σημαντικές επιδράσεις στην ανάπτυξή της.

Η μηδική είναι το σπουδαιότερο χορτοδοτικό φυτό σε παγκόσμια κλίμακα. Το χόρτο της είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, ανόργανα άλατα και βιταμίνες και αποτελεί ζωοτροφή υψηλής θρεπτικής αξίας, πολύ υγιεινή για τα ζώα.

Στη χώρα μας καλλιεργείται κυρίως το P.vulgaris (κοινό φασόλι) και σε μικρότερη έκταση το P.coccineus (πολυανθές φασόλι), στο οποίο περιλαμβάνονται τα φασόλια γίγαντες. Είναι μία καλλιέργεια ευρέως γνωστή για τους ξερούς ή/και χλωρούς σπόρους της, οι οποίοι αποτελούν βασική πηγή πρωτεΐνης σε πολλές χώρες.