Η κινόα αποτελεί ένα πολλά υποσχόμενο δημητριακό με υψηλή διατροφική αξία και ικανότητα προσαρμογής σε αντίξοες κλιματικές συνθήκες. Η καλλιέργειά της παρουσιάζει αυξανόμενο ενδιαφέρον ως εναλλακτική επιλογή στη σύγχρονη γεωργία, λόγω των αγρονομικών και οικονομικών της προοπτικών.

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων ανακοινώνει ότι προτίθεται να προχωρήσει στην έκδοση πρόσκλησης της γεωργοπεριβαλλοντικής - κλιματικής δράσης Π3-70-5.1 "Μείωση αποτυπώματος άνθρακα σε αρόσιμες καλλιέργειες" του Στρατηγικού Σχεδίου Κοινής Αγροτικής Πολιτικής της Ελλάδας (ΣΣ ΚΑΠ) 2023-2027.

Ολοένα και περισσότερο έδαφος στις ευρωπαϊκές αγορές κερδίζει η Κινόα. Πρόκειται για μια καλλιέργεια η οποία έχει καταγωγή από τη λατινική Αμερική, με τις αρχαιότερες καταγραφές να αναφέρουν την κατανάλωσή της από τους γηγενείς πληθυσμούς του Περού και της Βολιβίας ακόμη και προ 4.000 χρόνων.