Ειδική φυσιολογία δένδρων: Τραύματα ακρωτηριασμών στο ξύλο και επουλώσεις - Η αυτοΐαση των δένδρων
Η επούλωση τραυμάτων από κλάδεμα / ακρωτηριασμό στα δένδρα είναι μια φυσιολογική διαδικασία όπου το δένδρο δεν αναδημιουργεί το ξύλο που χάθηκε, αλλά απομονώνει το τραύμα και το καλύπτει σταδιακά με νέο ιστό.
Αδέλφωμα στο σιτάρι: παράγοντες που καθορίζουν την επιτυχία της καλλιέργειας
Το αδέλφωμα αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές βλαστικές φάσεις ανάπτυξης του σιταριού και των χειμερινών σιτηρών. Κατά το στάδιο αυτό διαμορφώνεται ο αριθμός των παραγωγικών βλαστών του φυτού. Η εξέλιξή του επηρεάζει άμεσα την τελική παραγωγή, μέσω του αριθμού των στάχεων ανά μονάδα επιφάνειας.
Ελαιόλαδο & ποιότητα: καλές πρακτικές σε όλα τα στάδια
Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενημερώνει με στόχο τη συνεχή διασφάλιση της ποιότητας του ελληνικού ελαιολάδου, παρέχοντας συνοπτικές οδηγίες καλής πρακτικής για ελαιοπαραγωγούς και επιχειρήσεις σε όλα τα στάδια: καλλιέργεια, συγκομιδή, μεταποίηση, αποθήκευση και συσκευασία.
Φυτοπροστασία στην Ελιά μετά τις φθινοπωρινές βροχοπτώσεις
Οι φθινοπωρινές βροχοπτώσεις αποτελούν κρίσιμο στάδιο για την καλλιέργεια της ελιάς, καθώς αλλάζουν το μικροκλίμα του ελαιώνα, επηρεάζουν τη φυσιολογία του δέντρου και ευνοούν την εμφάνιση ασθενειών και εντόμων. Η σωστή φυτοπροστασία αυτή την περίοδο είναι καθοριστική για την ποσότητα και την ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου.
Φιστικιά: μια καλλιέργεια με προοπτικές για τον Έλληνα παραγωγό
Το κελυφωτό φιστίκι είναι ένα δέντρο προσαρμοσμένο σε μεσογειακά/ημι-ξηρικά κλίματα και τα τελευταία χρόνια έχει παρουσιάσει αύξηση ενδιαφέροντος στην Ελλάδα. Η επιτυχής εγκατάσταση απαιτεί σωστή επιλογή θέσης, κατάλληλα υποκείμενα/ποικιλίες, σχεδιασμό άρδευσης και λίπανσης και συνεχές πρόγραμμα φυτοπροστασίας.
Πυρηνόκαρπα: Κρίσιμες επεμβάσεις μετά την πτώση των φύλλων για υγιή δέντρα την άνοιξη
Καθώς τα πυρηνόκαρπα δέντρα εισέρχονται στη χειμερινή περίοδο, είναι κρίσιμο να εφαρμοστούν οι κατάλληλες πρακτικές φυτοπροστασίας. Οι φθινοπωρινές επεμβάσεις συμβάλλουν ουσιαστικά στη μείωση των μολυσμάτων και στην υγιή εκκίνηση της επόμενης καλλιεργητικής περιόδου.
Καρυδιά: Μέτρα προστασίας πριν και μετά τη φύτευση
Η κυριότερη ασθένεια των καρπών της καρυδιάς είναι η βακτηρίωση και των φύλλων η ανθράκωση. Επίσης, σοβαρές προσβολές στον κορμό και το ριζικό σύστημα προκαλούν η φυτόφθορα και η σηψηρριζία. Οι ασθένειες αυτές μπορούν να αποφευχθούν, με τη λήψη βασικών προληπτικών μέτρων, τόσο πριν, όσο και μετά τη φύτευση.
Φιστικιά: Προληπτικά μέτρα πριν και μετά τη φύτευση
Η λήψη βασικών προληπτικών μέτρων πριν και μετά τη φύτευση των νέων δενδρυλλίων είναι απαραίτητη για την αποτροπή μελλοντικών φυτοπροστατευτικών προβλημάτων, όπως εδαφογενείς ασθένειες του κορμού και του ριζικού συστήματος (φυτόφθορα, αδρομύκωση), όσο και με ασθένειες της κόμης των δένδρων (βοτρυοσφαίρια).
Οι ποικιλίες του Ακτινιδίου που κατακτούν τις αγορές
Το ακτινίδιο ανήκει στο γένος Actinidia της οικογένειας Actinidiaceae, το οποίο περιλαμβάνει πάνω από 30–40 είδη φυτών αναρριχώμενης μορφής, με μεγάλη ποικιλία ως προς τη μορφή, το μέγεθος, τον τύπο φλοιού, το χρώμα της σάρκας και την ανθεκτικότητα των καρπών. Η καταγωγή του φυτού εντοπίζεται στην ανατολική Ασία.
Αβοκάντο στην Ελλάδα: Μια νέα “πράσινη” ευκαιρία για τους παραγωγούς
Το αβοκάντο (Persea americana) είναι φυτό υποτροπικής προέλευσης, το οποίο ξεκίνησε να καλλιεργείται στην Ελλάδα στα τέλη της δεκαετίας του ’60 από το Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων, όπου πραγματοποιήθηκαν τα πρώτα πειραματικά δεδομένα για την προσαρμογή του στο ελληνικό περιβάλλον.


