Η θρέψη των καλλιεργειών με χρήση οργανικών λιπασμάτων, εμπλουτισμένα με υψηλής αξίας πρώτες ύλες αποτελούν τη βάση για την μετάβαση από την Συμβατική στην Αειφορική γεωργία. Η ορθή αξιοποίηση των πρώτων υλών καθώς και η εξέλιξη της τεχνολογίας για την εύκολη και αποδοτική χρήση στο χωράφι παίζουν καταλυτικό ρόλο στην θρέψη και την άμυνα των καλλιεργειών.