Οι περισσότερες στρατηγικές αντιμετώπισης των ζιζανίων έχουν σαν μέσω τους την χρήση ζιζανιοκτόνων καθώς και την κατεργασία του εδάφους ώστε να ελαχιστοποιήσουν τις απώλειες της παραγωγής λόγω των ζιζανίων. 

Τα ζιζανιοκτόνα στα σιτηρά, όπως και στις άλλες καλλιέργειες, είναι πολύ χρήσιμα και απαραίτητα στον αγρότη για τον αποτελεσματικό έλεγχο των ζιζανίων και για μια πολύ καλή απόδοση.