Για την προστασία του φυλλώματος από όψιμες φθινοπωρινές προσβολές και την ομαλή ξυλοποίηση και ωρίμανση των κληματίδων συνιστάται να γίνει αντιμετώπιση μετά τον τρύγο.

Πολύ ενδιαφέρον παρουσιάζει το τι ακριβώς συμβαίνει στους αμπελώνες την περίοδο του τρύγου. Όταν τα σταφύλια αρχίζουν να αλλάζουν χρώμα και να μαλακώνουν, αυτό σηματοδοτεί την αρχή της συγκομιδής τους.

Η ΕΔΟΑΟ ανακοινώνει τον πρώτο διαγωνισμό Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας «VitiVini LAB» (www.vitivinilab.com), που αφορά αποκλειστικά τον αμπελοοινικό τομέα και διοργανώνεται από την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ) με την υποστήριξη της Aephoria.net

-Η πρόσφατη καιρική αστάθεια είχε έντονο τοπικό χαρακτήρα και έδωσε βροχές μικρής διάρκειας αλλά μεγάλης έντασης και ύψους καθώς και μεγάλης διάρκειας διυγράνσεις.

Στους αμπελώνες που βρίσκονται σε ευαίσθητο στάδιο όπως π.χ το κλείσιμο του σταφυλιού, να συνεχισθεί η προστασία γιατί επικρατούν ευνοϊκές για την ανάπτυξή του καιρικές συνθήκες.

Κατά το στάδιο αυτό αυξάνεται η περιεκτικότητα σακχάρου στις ράγες. Ταυτόχρονα συμβαίνουν σε αυτές σημαντικές ιστολογικές μεταβολές (χυμώδεις ράγες στα κρασοστάφυλα).

Είναι χαρακτηριστικό φαινόμενο, κάποιες ποικιλίες σταφυλιού να έχουν σπέρματα ενώ κάποιες άλλες όχι. Γιατί συμβαίνει όμως αυτό; Ποιές διαδικασίες λαμβάνουν χώρα κατά τη γονιμοποίηση και τελικά έχουμε τη μία ή την άλλη περίπτωση ή μπορεί και μια ενδιάμεση κατάσταση;

Οι βροχοπτώσεις των τελευταίων ημερών σε συνδυασμό με τις αντίστοιχες θερμοκρασίες ευνοούν την ανάπτυξη μολύνσεων. Η επέμβαση κρίνεται απαραίτητη εάν διαπιστωθούν συμπτώματα της προσβολής και σε αμπελώνες με ιστορικό έντονων προσβολών.

Το σχίσιμο των ραγών είναι στην ουσία οι ρωγμές ή οι θραύσεις του δέρματος των ραγών, οι οποίες συνήθως συνδέονται με έντονες βροχοπτώσεις μετά από ξηρασία οι οποίες όμως συμβαίνουν κατά την ωρίμανση των ραγών.

Ο κίνδυνος προσβολών είναι μεγάλος σε όλες τις περιοχές. Μόλις το επιτρέψουν οι καιρικές συνθήκες να γίνει άμεσα επέμβαση με χρήση σκευάσματος με προληπτική και θεραπευτική δράση.