Για τη διευκόλυνση της μηχανικής συλλογής και τη συγκομιδή προϊόντος υψηλής ποιότητας, απαλλαγμένο από ξένες ύλες, τουλάχιστον 10-15 ημέρες πριν τη συγκομιδή γίνεται χημική αποφύλλωση.
Τα αποφυλλωτικά δρουν στο φύλλωμα του φυτού προκαλώντας τον πρώιμο σχηματισμό αφοριστικού ιστού του μίσχου των φύλλων με αποτέλεσμα τα φύλλα να πέφτουν πράσινα.
Με την αποφύλλωση επιταχύνουμε το ομοιόμορφο άνοιγμα των καρυδιών, λόγω έκθεσής τους στον ήλιο αποφεύγεται το σάπισμα και η «καραμελοποίησή» τους, μειώνουμε τις όψιμες προσβολές από πράσινο και ρόδινο σκουλήκι και τελικά και παίρνουμε βαμβάκι χωρίς προσμίξεις, υγρασία και πράσινα φύλλα, το οποίο μόνο έτσι μπορεί να αποθηκευτεί.
!!! Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο έγκαιρο χρόνο που θα γίνει η αποφύλλωση σε συνδυασμό με τις καιρικές συνθήκες. |
Χρήση αποφυλλωτικών γίνεται όταν τουλάχιστον το 50% των καρυδιών έχουν ανοίξει και ένα μεγάλο ποσοστό είναι ώριμα. Τα φύλλα των φυτών πρέπει να είναι υγιή, πράσινα και σε λειτουργία. Οι καιρικές συνθήκες κατά την εφαρμογή και για 4-5 μετά πρέπει να είναι ευνοϊκές. Ηλιοφάνεια και ξηροθερμικές συνθήκες ευνοούν την καλύτερη απορρόφηση του προϊόντος από τα φύλλα. Κατάλληλες θερμοκρασίες ημέρας είναι 15-20oC και νύχτας 12-13οC.
Νωρίτερη εφαρμογή μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της συνολικής παραγωγής καθώς πολλά καρύδια μπορεί να μην ανοίξουν ή να είναι μισάνοιχτα. |
Εκτός του χρόνου εφαρμογής πολύ σημαντική είναι και η ποσότητα του αποφυλλωτικού που θα χρησιμοποιηθεί.
Μεγαλύτερη δόση από την κανονική οδηγεί σε ξήρανση των φύλλων τα οποία όμως δε πέφτουν αλλά παραμένουν πάνω στο φυτό, με αποτέλεσμα τριμμένα ξηρά φύλλα να αναμιγνύονται με τις ίνες του βαμβακιού. Αντίθετα με μικρότερη δόση τα φύλλα δεν πέφτουν.
Η εφαρμογή των αποφυλλωτικών μπορεί να γίνει μία (1) φορά όταν έχει ανοίξει τουλάχιστον το 50-60% των καρυδιών ή σε δύο δόσεις. Στη δεύτερη περίπτωση, αν τα φυτά έχουν έντονο φύλλωμα τότε γίνεται μία εφαρμογή με τη μισή δόση (όταν έχει ανοίξει το 20‐30% των καρυδιών) για να αραιώσει το φύλλωμα και στη συνέχεια, αφού έχει ανοίξει το 60% των καρυδιών, γίνεται ο δεύτερος ψεκασμός με δόση αποφυλλωτικού που θα εξαρτηθεί από το φύλλωμα που παρέμεινε. Με την αρχική αραίωση των φύλλων βοηθούμε στην ωρίμανση των καρυδιών της βάσης γιατί εκτίθονται στον ήλιο και τον αέρα, αποφεύγοντας την «καραμελοποίηση», ενώ παράλληλα τα καρύδια της κορυφής συνεχίζουν να ωριμάζουν.
Η εφαρμογή των αποφυλλωτικών γίνεται με ψεκασμό καλύψεως φυλλώματος, με καλή διαβροχή των φύλλων με μπέκ «ομπρέλας» και με μέγεθος σταγονιδίων που δεν απορρέουν.