Για τον λόγο αυτό οι καλλιεργητές θα πρέπει να είναι ενημερωμένοι για την σωστή εφαρμογή του χειμερινού κλαδέματος στους οπωρώνες της ακτινιδιάς.
Η ακτινιδιά ανήκει στο γένος Actindia sp. της Οικογλενειας Actinidiaceae, της τάξης Theales. Είναι φυτό δικοτυλήδονο και αναρριχόμενο.
Για την επιτυχημένη ανάπτυξη της ακτινιδιάς είναι αναγκαία η εξασφάλιση άριστων συνθηκών αερισμού και φωτισμού για τη διασφάλιση της καλής υγείας και παραγωγικότητας των δένδρων κα την παραγωγή καρπών καλής ποιότητας.
Με το Χειμερινό κλάδεμα της ακτινιδιάς επιδιώκεται:
► Αποκατάσταση ισορροπίας μεταξύ ριζών και κόμης στα φύλλα που μόλις εγκαταστάθηκαν.
► Η ρύθμιση της θέσης, του αριθμού και του σχήματος των βραχιόνων, κλάδων και κλαδίσκων.
► Η ρύθμιση της θέσης, του αριθμού και του μεγέθους των καρποφόρων οργάνων.
► Η απομάκρυνση τμημάτων του φυτού που είναι ξηρά, προσβεβλημένα από εχθρούς ή ασθένειες ή που προστρίβονται το ένα με το άλλο και πληγώνονται.
► Η ρύθμιση της θέσης, του μεγέθους και της κατεύθυνσης της νέας βλάστησης.
► Η ρύθμιση του αριθμού, του μεγέθους και κατ' επέκταση της ποιότητας των καρπών.
► Η μείωση του κόστους αραιώματος μετά την καρπόδεση.
► Η διευκόλυνση του φωτισμού και του αερισμού της κόμης των φυτών.
► Η διευκόλυνση της καταπολέμησης εχθρών και ασθενειών των φυτών.
► Η διευκόλυνση της κατεργασίας του εδάφους του οπωρώνα.
Εικόνα 1,2: Δένδρο σε κρεβατίνα πριν και μετά το κλάδεμα
Χειμερινό κλάδεμα ακτινιδιάς
Το κλάδεμα διαμόρφωσης κατά τα πρώτα χρόνια δεν πρέπει να είναι αυστηρό με σκοπό τη δημιουργία απλής και καλοσχηματισμένης μορφής ώστε να δίνεται η ευκαιρία στο φυτό να αναπτυχθεί ικανοποιητικά και να αποκτήσει ισχυρό κορμό.
το χειμερινό κλάδεμα επιβάλλεται να διενεργείται την περίοδο του ληθάργου των βλαστών και να γίνεται με βάση τον τρόπο καρποφορίας του φυτού και τις ιδιαιτερότητες της κάθε ποικιλίας.
Σκοπός του Χειμερινού κλαδέματος είναι:
1. Η βράχυνση των βλαστών που καρποφορούν.
2. Η διατήρηση της παραγωγής κοντά στον κεντρικό σκελετό και τους βραχίονες του φυτού και
3. Η αφαίρεση καρποφόρων κεφαλών που καρποφόρησαν για δυο έτη και μετά τη δημιουργία βλαστών αντικατάστασης.
Οδηγίες χειμερινού κλαδέματος
► Το χειμερινό κλάδεμα γίνεται με βάση τον τρόπο καρποφορίας του φυτού και τις ιδιατερότητες της κάθε ποικιλίας.
► Το χειμερινό κλάδεμα επιβάλλεται να διενεργείται την περίοδο του λήθαργου των κληματίδων.
Κρίσιμα σημεία που πρέπει να προσέξουν οι παραγωγοί κατά τη διενέργεια του χειμερινού κλαδέματος της ακτινιδιάς:
♦ Η ανάπτυξη του φυτού πρέπει να γίνεται σε δυο κεντρικούς άξονες – βραχίονες οι οποίοι αποτελούν την βάση της παραγωγής του φυτού.
♦ Οι κλάδοι παραγωγής που θα αφεθούν πρέπει να έχουν καλής ποιότητας ξύλο, να έχουν αναπτυχθεί την περασμένη άνοιξη, να έχουν δεχθεί πλήρη ηλιοφάνεια και να είναι πλήρως ώριμοι – ξυλοποιημένοι.
♦ Να προτιμώνται ως κλάδοι παραγωγής αυτοί που ξεκινούν από τον κεντρικό άξονα του φυτού για να μην δημιουργούνται δευτερεύοντες άξονες που οδηγούν σε απώλεια παραγωγής.
♦ Να αφαιρούνται κλαδιά που κατευθύνονται προς το κέντρο και δημιουργούν προβλήματα σκίασης.
♦ Κατά την αφαίρεση των κλιματίδων, το κλάδεμα να μην γίνεται από τη βάση τους αλλά να δημιουργούνται αναμονές (βέργες 15-20cm), οι οποίες θα δώσουν κλάδους παραγωγής την επόμενη χρονιά.
♦ Η απόσταση των κλάδων παραγωγής να είναι όσο το δυνατόν σταθερή και περίπου 35-40cm
♦ Το επιθυμητό σχήμα που πρέπει να έχουν οι κλάδοι παραγωγής μεταξύ τους είναι το ψαροκόκαλο , ώστε να επιτυγχάνεται καλός αερισμός και φωτισμός του φυτού.
♦ Ο επιθυμητός αριθμός οφθαλμών ανά κλάδο παραγωγής είναι 15-25 ανάλογα και με τις αποστάσεις φύτευσης (λιγότεροι οφθαλμοί ανά βέργα σε πυκνότερες φυτεύσεις).
♦ Σε ένα πλήρες ανεπτυγμένο φυτό και ανάλογα με τη ζωηρότητα του κατά το χειμερινό κλάδεμα αφήνονται συνήθως 15-20 βέργες παραγωγής.
♦ Μετά το κλάδεμα ακολουθεί μηχανική καταστροφή των κομμένων κλάδων από το έδαφος του οπωρώνα.
♦ Να ακολουθείται χημική επέμβαση με ένα χαλκούχο σκεύασμα εγκεκριμένο για την καλλιέργεια της ακτινιδιάς (Εγκεκριμένα χαλκούχα σκευάσματα)
Οι καλλιεργητές θα πρέπει να τηρούν βασικούς κανόνες κατά το κλάδεμα των φυτών τους όπως:
1. Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται όταν ο καιρός είναι ξηρός. Αυξημένη υγρασίας ευνοεί την ανάπτυξη μυκητολογικών προσβολών.
2. Τα κλαδευτικά εργαλεία που χρησιμοποιούνται θα πρέπει να απολυμαίνονται (διάλυμα υποχλωριώδους νατρίου 10%)
ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ ΟΛΑ ΤΑ ΕΓΚΕΚΡΙΜΕΝΑ ΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ
