Γιατί οι ντομάτες τα τελευταία χρόνια είναι τόσο άνοστες;
Τις περισσότερες φορές οι κατακόκκινες ντομάτες διαψεύδουν τις προσδοκίες μας, αφού δεν διαθέτουν την νοστιμιά που έχουμε ως ανάμνηση στο μυαλό μας, όπως όταν η γιαγιά ή η μητέρα μας έκοβε και έφτιαχνε σαλάτα από το περιβόλι του σπιτιού!
Γλυκοπατάτα ένα φυσικά «γενετικά τροποποιημένο φυτό»
Η γλυκοπατάτα περιέχει γονίδια του βακτηρίου Agrobacterium, λόγω της παρουσίας «ξένου DNA» μπορεί να θεωρηθεί ως φυσικά «γενετικά τροποποιημένη».
Τι είναι τα γενετικώς τροποποιημένα καλλιεργούμενα φυτά;
Οι ποικιλίες των γενετικώς τροποποιημένων καλλιεργούμενων φυτών έχουν δημιουργηθεί με την εφαρμογή βιοτεχνολογικών μεθόδων.
Μήπως ήρθε η ώρα να επιστρέψουμε στη χρήση Ντόπιων ποικιλιών;
Φυτογενετικοί πόροι και πώς μέσα από τη διατήρηση τους μπορούμε να εξασφαλίσουμε επάρκεια φυτικών ειδών και ανταγωνιστικά προϊόντα.