Τρίτη, 26 Φεβρουαρίου 2013
Σε τι βαθμό έχει επηρεάσει η οικονομική κρίση τον τομέα της πιστοποίησης
Καταναλωτές και αγορές απαιτούν πλέον από τους εμπλεκόμενους στην αγροδιατροφική αλυσίδα την εφαρμογή συστημάτων Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Παραγωγής (ICM) και Ορθών Γεωργικών Πρακτικών (GAP), Διαχείρισης Ασφάλειας και Υγιεινής Τροφίμων (HACCP), Διαχείρισης Ποιότητας και Ιχνηλασιμότητας.