Τα αρχικά GRASP σημαίνουν GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice δηλαδή στα ελληνικά: Ανάλυση Επικινδυνότητας στις Κοινωνικές Πρακτικές .

Τα μέλη της GLOBALG.A.P. πρεσβεύουν ότι τα συστήματα δεν εφαρμόζονται μόνο στα προϊόντα και στις υπηρεσίες αλλά αφορούν και τους ανθρώπους. Για το λόγο αυτό αναπτύχθηκαν το μέτρα GRASP , αποτελούνται από 13 απαιτήσεις και κριτήρια συμμόρφωσης και πρόκειται για μία εκτίμηση του κινδύνου του κοινωνικού χαρακτήρα των Γεωργικών Εκμεταλλεύσεων.

Ουσιαστικά εξετάζει κατά πόσο καλύπτεται η υγεία, η ασφάλεια και η ευημερία των εργαζομένων, κατά πόσο υπάρχει υγιές κλίμα εργασίας και τηρούνται τα δικαιώματα των εργαζομένων, όπως αυτά ορίζονται από την Εθνική και Κοινοτική Νομοθεσία.

Από τη στιγμή που θα επιθεωρηθούν από πιστοποιημένο Φορέα Πιστοποίησης, ο οποίος έχει περάσει το σχετικό πρόγραμμα εκπαίδευσης του GRASP, οι απαιτήσεις του συγκεκριμένου κομματιού δίνεται μία πιστοποίηση ως προς το κοινωνικό χαρακτήρα της επιχείρησης ή της καλλιέργειας.

Προς τα παρόν η εφαρμογή του δεν είναι υποχρεωτική και δεν μπορεί να εφαρμοστεί μεμονωμένα χωρίς να συμπεριλαμβάνεται η πιστοποίηση GLOABALG.A.P.

Η αξιολόγηση GRASP ισχύει για ένα έτος και οι αξιολογήσεις διεξάγονται σε ετήσια βάση.

Το GRASP βοηθά τους παραγωγούς να δημιουργήσουν ένα καλό σύστημα κοινωνικής διαχείρισης και ευαισθητοποίησης στην εκμετάλλευσή τους.

Επιπλέον προσφέρει ένα αίσθημα βεβαιότητας στους μελλοντικούς αγοραστές, καθώς ελέγχει όλα τα σημεία της παραγωγικής διαδικασίας και αυτό βοηθά στην προστασία ενός από τους σημαντικότερους πόρους της επιχείρησης ή της εκμετάλλευσης: τους ανθρώπους.