Παράλληλα υπάρχει βελτίωση της οξύτητας του παραγόμενου ελαιολάδου και αύξηση των ολικών φαινολών (mg γαλλικού οξέος/kg).

Η μελέτη έλαβε σημαντικές διακρίσεις στο εξωτερικό όπως η βράβευσή της ως το καλύτερο poster στην θεματική κατηγορία «Λίπανση της Ελιάς» στο διεθνές συνέδριο OLIVEBIOTEQ για τη Διαχείριση της Ελιάς, τη Βιοτεχνολογία και τη Γνησιότητα των Προϊόντων της, Σεβίλλη 15-19 Οκτωβρίου 2018.

Επόμενη, πολύ κρίσιμη, διαφυλλική εφαρμογή μετά το φούσκωμα των οφθαλμών και πριν την έναρξη της άνθησης, κατά το «κρόκιασμα» των ανθέων δηλαδή, με Amino 16 B-Zn με δόση 5 λίτρα/1000 λίτρα νερό.

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΜΕΛΕΤΩΝ

Μελετήθηκε η επίδραση του σκευάσματος Amino 16, τόσο ποιοτικά όσο και ποσοτικά στην άνθηση, τη βλάστηση, την καρποφορία και τα χαρακτηριστικά του παραγόμενου ελαιόλαδου. Πραγματοποιήθηκε πειραματική εργασία σε εμπορικό ελαιώνα.

Χειρισμοί: Η κωδικοποίηση για την εφαρμογή χειρισμών στον πειραματικό ελαιώνα έχει ως εξής:

1. Μ: Μάρτυρας (καμία εφαρμογή Amino 16)

2. Α: Εφαρμογή «Α»Amino 16, η οποία περιλαμβάνει 3 ψεκασμούς ως εξής: καλοκαίρι 2014, χειμώνα 2015 και άνοιξη 2015

3. Β: Εφαρμογή «Β» Amino 16, η οποία περιλαμβάνει 1 ψεκασμό, τον χειμώνα του 2015

Ο χρόνος εφαρμογής του Amino 16 ανά χειρισμό είχε ως εξής:

Η δόση που εφαρμόσθηκε ανά ψεκασμό στους χειρισμούς Α και Β είναι αυτή των 50 ml Amino 16 ανά ελαιόδενδρο, όπως καθορίστηκε σε συνεννόηση με την ΕΒΥΠ και με βάση το μέγεθος και την ηλικία των ελαιόδεντρων.

Γράφημα 1. Επίδραση του ψεκασμού με Amino 16 στον αριθμό ταξιανθιών

Γράφημα 2. Επίδραση του ψεκασμού με Amino 16 στην καρπόδεση.

Γράφημα 3. Επίδραση του Amino 16 στην παραγωγή καρπού (κιλά καρπού/δέντρο).

Γράφημα 4. Επίδραση του Amino 16 στην παραγωγή ελαιόλαδου (κιλά/δέντρο).

Συμπεράσματα

► Παρατηρήθηκε στατιστικώς σημαντική αύξηση του αριθμού ταξιανθιών/ομάδα βλαστών στον χειρισμό Α σε σχέση με τον Μάρτυρα (Γράφημα 1).

► Καταγράφηκε στατιστικώς σημαντική αύξηση της καρπόδεσης στον χειρισμό Α (Γράφημα 2).

► Η εφαρμογή του Amino 16 σε 3 δόσεις συνολικά να επηρεάζει θετικά την ποσότητα της ανθοφορίας (ταξιανθίες ανά βλαστό), το ποσοστό καρπόδεσης και την αναλογία καρπών/βλάστησης (αριθμός καρπών ανά εκατοστό βλάστησης), σε σχέση με την εφαρμογή 1 δόσης.

Καταγράφηκαν θετικές επιδράσεις του χειρισμού Α σε επίπεδο δένδρου σε απόλυτες τιμές, αφού επέφερε:

✔ 10,6% υψηλότερη παραγωγή καρπού (Γράφημα 3) και

✔ 18% υψηλότερη παραγωγή ελαιολάδου (Γράφημα 4), ενώ

✔ η ελαιοπεριεκτικότητα ήταν 5,9% υψηλότερη σε σχέση με τον Μάρτυρα.

 Περισσότερα για την συγκεκριμένη μελέτη και τις εφαρμογές του Amino 16 στην Ελιά αλλά και σε άλλες καλλιέργειες μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα της εταιρίας www.evyp.gr