Τα περισσότερα φυτοφάρμακα είναι από πάρα πολύ τοξικά ως απλώς επικίνδυνα για τον άνθρωπο και σε συνδυασμό με την όλο και διευρυνόμενη χρήση τους, θεωρούνται μια από τις πιο επικινδύνες ομάδες ουσιών για τη δημόσια υγεία.
Σήμερα επιστήμονες, παραγωγοί και καταναλωτές συμφωνούν ότι τα φυτοφάρμακα είναι ένας ύπουλος εχθρός για το περιβάλλον, τη δημόσια υγεία, ακόμη και για τις ίδιες τις καλλιέργειες.
Κανένας δεν αμφισβητεί τα θετικά αποτελέσματα όσον αφορά την απόδοση των φυτών και τον έλεγχο των φυτοπαράσιτων, όμως η αλόγιστη, άσκοπη, επιπόλαια και λανθασμένη χρήση τους είναι άκρως επικίνδυνη οδηγώντας ακόμη και στο θάνατο.
Υπολογίζεται ότι 3.000.000 άνθρωποι εκτίθενται σε αυτές τις ουσίες κάθε χρόνο και είναι υπεύθυνες για πάνω από 300.000 θανάτους παγκοσμίως.
Στη χώρα μας 50 παιδιά και περισσότεροι από 120 ενήλικες δηλητηριάζονται κάθε χρόνο, ερχόμενοι κατά λάθος σε επαφή με φυτοφάρμακα είτε γιατί καταναλώνουν τρόφιμα που προσφάτως είχαν ψεκαστεί με τα χημικά, είτε βρίσκονται από λάθος ή περιέργεια σε αποθηκευτικούς χώρους που τα περιέχουν και τα εισπνέουν.
Το θέμα των φυτοφαρμάκων είναι ιδιαίτερα σοβαρό και η χρήση τους θα πρέπει να γίνεται σύμφωνα με τις υποδείξεις των ειδικών.
Η ασφαλής χρήση των φυτοπροστατευτικών προϊόντων περιλαμβάνει μέτρα προφύλαξης που θα πρέπει να λαμβάνονται κατά τη χρήση όλων ανεξαιρέτως των γεωργικών φαρμάκων.
Πριν τη χρήση του φυτοφαρμάκου
✔ Θα πρέπει να δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στα σήματα τοξικότητας και στις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία όσον αφορά τη δοσολογία, την παρασκευή του διαλύματος και τον τρόπο εφαρμογής του στο χωράφι
✔ Ο χειριστής των γεωργικών φαρμάκων θα πρέπει να φορά κατάλληλα ενδύματα και να χρησιμοποιεί προστατευτική μάσκα και γυαλιά, ώστε να αποφεύγεται η επαφή με τα μάτια ή το γυμνό δέρμα
✔ Η συσκευασίες των φυτοφαρμάκων θα πρέπει να αδειάζονται προσεκτικά και να υπολογίζεται με ακρίβεια η ποσότητα που απαιτείται
✔ Τα ψεκαστικά διαλύματα προετοιμάζονται σε ειδικά σκεύη για το σκοπό αυτό και τα ψεκαστικά μηχανήματα πρέπει να λειτουργούν καλά και να αποφεύγονται οι υπερβολικές δόσεις
✔ Απαγορεύεται η κατανάλωση φαγητού, αλκοολ καθώς και το κάπνισμα κατά την παρασκευή και εφαρμογή των φυτοφαρμάκων
Κατά τη χρήση του φυτοφαρμάκου
✔ Οι εφαρμογές των γεωργικών φαρμάκων συνιστάται να γίνονται τις πρωινές ή απογευματινές ώρες, με τη δροσιά και σύμφωνα με τη φορά του ανέμου
✔ Εάν χρειαστεί επανάληψη του ψεκασμού, ο επόμενος θα πρέπει να απέχει το απαραίτητο χρονικό διάστημα όπως αυτό αναφέρεται στις οδηγίες του χρησιμοποιούμενου σκευάσματος
✔ Μετά από κάθε ψεκασμό απαιτείται να περάσει συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, ανάλογα με τη δραστική ουσία, πριν μπει ξανά στο χωράφι ο γεωργός ώστε να μην εκτεθεί σε κίνδυνο δηλητηρίασης
✔ Εάν για οποιοδήποτε λόγο τα ρούχα διαποτιστούν με φυτοφάρμακα ή ψεκαστικά διαλύματα τότε πρέπει να αλλάζονται αμέσως
✔ Η συγκομιδή των προϊόντων μετά από ψεκασμό πρέπει να γίνεται απαραίτητα μετά την παρέλευση του χρόνου που αναγράφεται στην άδεια κυκλοφορίας
Μετά τη χρήση του φυτοφαρμάκου
✔ Αμέσως μετά τη χρήση του φυτοφαρμάκου αλλάζουμε ρούχα και πλένουμε καλά με νερό και σαπούνι τα χέρια και το πρόσωπό μας.
✔ Επίσης θα πρέπει να πλένονται καλά τα προστατευτικά ρούχα, γάντια αλλά και όλα τα εργαλεία και δοχεία που χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή του ψεκαστικού διαλύματος
✔ Τα υπολείμματα του ψεκαστικού διαλύματος ή τα απόνερα του τριπλού ξεπλύματος των δοχείων-βυτείων απαγορεύεται να ρίχνονται σε λίμνες, ρυάκια, αρδευτικά ή στραγγιστικά αυλάκια ή αποχετευτικούς αγωγούς.
✔ Επίσης οι άδειες συσκευασίες πρέπει να καταστρέφονται και να πετιούνται στα σκουπίδια, ανάλογα με την κατηγορία τοξικότητας όπου ανήκουν και όχι οπουδήποτε. Σε καμία περίπτωση δε πρέπει να επαναχρησιμοποιούμε τις άδειες συσκευασίες γιατί μπορεί να περιέχουν υπολείμματα του προϊόντος
Σωστή αποθήκευση των γεωργικών φαρμάκων
✔ Τα γεωργικά φάρμακα θα πρέπει να διατηρούνται στην αρχική τους συσκευασία και να φυλάσσονται κλειδωμένα σε ειδικούς χώρους και μακριά από παιδιά
✔ Οι συσκευασίες θα πρέπει να βρίσκονται σε άρτια κατάσταση, χωρίς διαρροές και να διατηρούνται σε δροσερό, καλά αεριζόμενο χώρο μακριά από χώρους κατοικίας και αποθήκες τροφίμων και ζωοτροφών και να μην έρχονται σε επαφή με τρόφιμα ή άλλα αντικείμενα κοινής χρήσης
Στα πλαίσια της ορθολογικής χρήσης των γεωργικών φαρμάκων ο νέος νόμος 4036/2012 (ΦΕΚ Α΄8), υποχρεώνει τους καλλιεργητές να τηρούν αρχείο όπου να αναγράφονται ποιά προϊόντα χρησιμοποιήθηκαν, σε ποιά καλλιέργεια, για ποιά ασθένεια ή εχθρό, η δοσολογία που εφαρμόστηκε και η ημερομηνία επέμβασης.
Η σωστή εφαρμογή των επεμβάσεων με γεωργικά φάρμακα οδηγεί στην αποφυγή των δυσμενών επιδράσεων στους χρήστες, στους καταναλωτές των φυτικών προϊόντων και στο περιβάλλον.
Τα φυτοφάρμακα θα πρέπει πρώτα να προστατεύουν τον αγρότη και την δημόσια υγεία και μετά το χωράφι.
