Η κατανάλωση ενέργειας στην υδροπονία διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στην ανάπτυξη καλλιεργειών και γεωργικών επιχειρηματικών σχεδίων, ενώ σε περιοχές εκτός ηλεκτρικού δικτύου μπορεί να αποτελέσει σημαντική πρόκληση για την πραγματοποίηση επενδύσεων.
Η χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας (Α.Π.Ε.), όπως τα φωτοβολταϊκά πάνελ, αποτελεί μια βιώσιμη λύση για την κάλυψη των ενεργειακών αναγκών αυτών των περιοχών. Τα φωτοβολταϊκά είναι ιδιαίτερα προσιτά οικονομικά σε σύγκριση με άλλες ανανεώσιμες πηγές ενέργειας.
Η υδροπονία είναι μια μέθοδος καλλιέργειας που δεν απαιτεί έδαφος. Τα τελευταία χρόνια, τα υδροπονικά συστήματα έχουν αποκτήσει αυξημένη απήχηση, ενώ η πρόοδος της τεχνολογίας τα καθιστά ολοένα και πιο αποτελεσματικά ως μια βιώσιμη λύση για την κάλυψη των διατροφικών αναγκών του πληθυσμού σε παγκόσμιο επίπεδο.
Η υδροπονία μπορεί να αποτελέσει κλειδί για την οικονομική ανάπτυξη περιοχών που δεν είναι φιλικές προς την παραδοσιακή καλλιέργεια ή στερούνται πρόσβασης σε ηλεκτρικό δίκτυο. Η εφαρμογή της σε τέτοιες περιοχές μπορεί να ενισχύσει την επιχειρηματική δραστηριότητα και να βελτιώσει την ποιότητα ζωής του τοπικού πληθυσμού.
Η υδροπονία προσφέρει σημαντικά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με την παραδοσιακή καλλιέργεια στο έδαφος. Ανάμεσα σε αυτά είναι η εξοικονόμηση νερού, η δυνατότητα καλλιέργειας φυτών χωρίς τη χρήση εδάφους, η εξάλειψη των ζιζανίων και των ασθενειών, καθώς και η μερική ανεξαρτησία από τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής.
Ένα από τα βασικά μειονεκτήματα της υδροπονίας είναι η αυξημένη εξάρτησή της από την ηλεκτρική ενέργεια, γεγονός που καθιστά απαραίτητο οι καλλιεργητικές μονάδες ή οι εμπορικές δραστηριότητες να βρίσκονται εντός του δικτύου ηλεκτροδότησης του ΔΕΔΔΗΕ. Η επέκταση του ηλεκτρικού δικτύου για την κάλυψη απομακρυσμένων περιοχών συχνά συνεπάγεται υπερβολικό κόστος, το οποίο καθιστά μη βιώσιμες τις επενδύσεις σε υδροπονικές εγκαταστάσεις. Ως αποτέλεσμα, η ανάγκη εύρεσης πηγών ενέργειας σε περιοχές εκτός δικτύου μπορεί να οδηγήσει στην αναβολή ή ακόμα και στην ακύρωση τέτοιων επενδύσεων.
Η αξιοποίηση φωτοβολταϊκών πάνελ για την κάλυψη των ενεργειακών αναγκών σε περιοχές εκτός του δικτύου του ΔΕΔΔΗΕ προσφέρει ένα επιπλέον πλεονέκτημα για την υδροπονική καλλιέργεια στη λαχανοκομία. Αυτή η προσέγγιση μπορεί να προστεθεί στα οφέλη της υδροπονικής καλλιέργειας, καθώς συμβάλλει τόσο στην προστασία του περιβάλλοντος όσο και στην εξοικονόμηση ενέργειας μέσω της χρήσης ανανεώσιμων πηγών ενέργειας.
Πηγή: Γ. ΚΛΕΙΣΑΡΧΑΚΗΣ, 2023. Υδροπονία, με την χρήση των φωτοβολταϊκών, για εξοικονόμηση ενέργειας και προστασία του περιβάλλοντος. Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο, Σχολή Γεωπονικών Επιστημών, Τμήμα Γεωπονίας Πρακτικά 31ου Συν. ΕΕΕΟ Τόμος Περιλήψεων, σελ. 92
