Απαραίτητες επεμβάσεις και μια σειρά από καλλιεργητικά μέτρα για την έγκαιρη αντιμετώπιση αλλά και αποφυγή των προσβολών καθώς και Συστάσεις Διαχείρισης Ζιζανίων,.

Η ελιά είναι δέντρο απαιτητικό σε άζωτο (Ν) που αντιδρά σχεδόν πάντα θεαματικά στην αζωτούχο λίπανση με έντονη βλάστηση, υψηλό ποσοστό τέλειων άνθεων , καρπόδεσης και καλή παραγωγή, εφαρμοζόμενη στα πλαίσια της ορθολογικής λίπανσης που συνδυάζεται με ορθολογική άρδευση.

Όλοι οι ελαιώνες δεν πρέπει να λιπαίνονται με βάση το ίδιο σχήμα ή πρότυπο. Η λίπανση και ο τρόπος εφαρμογής της επηρεάζονται από την υγρασία του εδάφους και την άρδευση, τη χημική και κυρίως τη μηχανική του σύσταση, τις κλιματικές συνθήκες, την ποικιλία, την πυκνότητα φύτευσης, την ηλικία και την παραγωγικότητα των δέντρων.

Οι χαμηλές θερμοκρασία που επικράτησαν τον Ιανουάριο, είχαν σαν αποτέλεσμα την δημιουργία πληγών και ανοιγμάτων, τα οποία αποτελούν σημεία εισόδου του βακτηρίου στα δέντρα. Με την άνοδο της θερμοκρασίας η μόλυνση θα γίνει από αυτές τις πληγές και θα εμφανιστεί αργότερα, μόλις δραστηριοποιηθούν τα δέντρα. 

Αποφυγή κλαδέματος και προληπτικούς ψεκασμούς σε ελαιόδεντρα, τη βροχερή περίοδο συστήνουν οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών & Ποιοτικού Ελέγχου Αχαίας.

Περίληψη Μελέτης

Στόχος του έργου ήταν η μελέτη της επίδρασης του σκευάσματος της εταιρείας ΕΒΥΠ Ε.Ε. “AMINO 16”, τόσο ποιοτικά όσο και ποσοτικά στην άνθηση, τη βλάστηση, την καρποφορία και τα χαρακτηριστικά του παραγόμενου ελαιολάδου.

Χρήσιμες οδηγίες για τους παραγωγούς και συμβουλές για τη λίπανση σε ελιές, αμπέλια, ροδιές, εσπεριδοειδή, καλαμπόκι, στέβια, πατάτα, τομάτα, καπνό, βαμβάκι, μηλιές, ροδακινιές, δαμασκηνιές, ακτινίδια, μηδική, ρύζι, κριθάρι, σιτάρι.

Η Ελλάδα κατέχει την τρίτη θέση στην παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου και καταλαμβάνει το 11% της Παγκόσμιας Παραγωγής, μετά την Ισπανία που κατέχει το 40% και την Ιταλία που εκπροσωπεί το 14% (1).

Προτάσεις προς του παραγωγούς για την σωστή Διαχείριση των ζημιών σε ελαιόδεντρα από τα χιόνια, τους δυνατούς ανέμους και τον εκτεταμένο παγετό αυτών των ημερών.

Καθοριστικός παράγοντας για την εμπορική καλλιέργεια της ελιάς είναι η θερμοκρασία στην οποία έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις. Η ελιά δεν επιβιώνει σε θερμοκρασία κατώτερη των -12°C, χρειάζεται όμως μια περίοδο χαμηλών θερμοκρασιών για να γίνει διαφοροποίηση των οφθαλμών της και να παράγει καρπούς.