Παρεμβαίνουν σε όλο το φάσμα της γεωργικής και κτηνοτροφικής δραστηριότητας, καθώς και σε ειδικές περιπτώσεις περιοχών ή ζωνών που εντάσσονται σε ειδικά καθεστώτα προστασίας.

Βασικοί άξονες της ορθής γεωργικής πρακτικής είναι :

► η βέλτιστη υδατική οικονομία (προστασία των υδατικών πόρων),

► ο περιορισμός της διάβρωσης των εδαφών και της ερημοποίησης,

► ο περιορισμός της αλάτωσης των εδαφών και της υφαλμύρισης του υδροφόρου ορίζοντα,

► η διατήρηση και βελτίωση της γονιμότητας και της δομής του εδάφους,

► η αειφορική διαχείριση της αυτοφυούς χλωρίδας και πανίδας (διατήρηση της βιοποικιλότητας, των ειδών και των οικοτόπων),

► η διατήρηση και βελτίωση του μωσαϊκού και των δομικών χαρακτηριστικών των αγροτικών οικοσυστημάτων,

► η μείωση της υπολειμματικότητας των προϊόντων φυτοπροστασίας,

► η μείωση της ρύπανσης από γεωργικά λιπάσματα,

► η κατάλληλη διαχείριση των υπολειμμάτων καλλιέργειας, των απορριμμάτων και των αποβλήτων κτηνοτροφικής εκμετάλλευσης,

► η βελτίωση της ποιότητας και η πιστοποίηση των παραγόμενων προϊόντων

► η διατήρηση των γενετικών πόρων,

► η μείωση των εκπομπών αερίων θερμοκηπίου,

► τα μέτρα για προστατευόμενες περιοχές (π.χ. Δίκτυο NATURA 2000),

► η ενημέρωση των αγροτών σε θέματα Κοινής Αγροτικής Πολιτικής και τεχνικών καλλιέργειας,

► η επιβίωση των ορεινών και νησιωτικών κοινοτήτων.

Ειδικότερα , οι γεωργικές πρακτικές που περιγράφονται αποσκοπούν:

► Στην αειφορική διαχείριση των γεωργικών γαιών και των φυσικών πόρων.

► Στην προστασία και διαφύλαξη του αγροτικού τοπίου και των χαρακτηριστικών του.

► Στην προστασία της υγείας των αγροτών και των καταναλωτών.

Είναι πλέον γνωστό πως η υψηλή βιοποικιλότητα ευνοεί τη λειτουργικότητα των οικοσυστημάτων, χωρίς να γνωρίζουμε με βεβαιότητα ποια και πόσα είναι τα είδη που ευνοούν τη λειτουργικότητα των οικοσυστημάτων. Έχει επίσης αναγνωριστεί η άμεση σχέση της βιοποικιλότητας και της αγροτικής παραγωγής.

Γενικές υποχρεώσεις

Λίπανση

Η εφαρμογή της κατάλληλης ποσότητας λιπασμάτων σύμφωνα με τις ανάγκες θρέψης των φυτών που προκύπτουν από τα αποτελέσματα εδαφολογικής ή φυλλοδιαγνωστικής ανάλυσης. Η εφαρμογή των λιπασμάτων πρέπει να γίνεται σε δόσεις. Ο χρόνος εφαρμογής τους πρέπει να προσαρμόζεται στο βιολογικό στάδιο των φυτών με τη μεγαλύτερη ανάγκη σε θρεπτικά στοιχεία.

Άρδευση

Πρέπει να εφαρμόζεται το κατάλληλο σύστημα άρδευσης με βάση την κλίση και τον τύπο του εδάφους. Η συνολική ποσότητα αρδευτικού νερού, ο αριθμός εφαρμογών και η αρδευτική δόση ανά εφαρμογή θα πρέπει να αντιστοιχούν στις ανάγκες των φυτών, τις κλιματολογικές και εδαφικές συνθήκες.

Φυτοπροστασία

Εφαρμογή των φυτοπροστατευτικών προϊόντων σύμφωνα με την εθνική νομοθεσία, τις οδηγίες του προιόντος με βάση τις πληροφορίες της ετικέτας.

ΠΗΓΕΣ

Χατζηχαραλάμπους, Ε., Ιωαννίδης, Ι., Κατσακιώρη, Μ., & Δημάκη, Μ. (2017). Οδηγίες καλής πρακτικής για τη διατήρηση της βιοποικιλότητας και τη βέλτιστη χρήση των πόρων που σχετίζονται με τη βιοποικιλότητα των ελαιώνων.

Μητσακάκης, Κ. (2015). Ολοκληρωμένη διαχείριση σε θερμοκηπιακή καλλιέργεια χλωρού φασολιού έκτασης 4 στρεμμάτων.