Στα πλαίσια του προγράμματος ΟΡΑΛΙ, ο καθηγητής δενδροκομίας Γεώργιος Νάνος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας του Βόλου, παρουσίασε στοιχεία για την ορθή άρδευση και λίπανση της ΜΗΛΙΑΣ και της ΚΕΡΑΣΙΑΣ για την περιοχή της Αγιάς.

Στα πλαίσια του προγράμματος ΟΡΑΛΙ, ο καθηγητής δενδροκομίας Γεώργιος Νάνος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας του Βόλου, παρουσίασε στοιχεία για την ορθή άρδευση και λίπανση της αχλαδιάς και της ροδακινιάς στην περιοχή του Τυρνάβου.

Είναι σε όλους γνωστό ότι η Θεσσαλία έχει περιορισμένους υδατικούς πόρους. Η στάγδην άρδευση είναι η πιο αποτελεσματική όσον αφορά το νερό που θα χρησιμοποιήσει η καλλιέργεια. Σαν καθηγητής Δενδροκομίας θα μιλήσω για την άρδευση των δέντρων.

Οι παραγωγοί αυτή τη στιγμή χρησιμοποιούν μεγάλες ποσότητες βασικών πλήρων λιπασμάτων στους δενδρώνες, για να καλύψουν τις περισσότερες ανάγκες των φυτών σε N.

Το αραίωμα είναι απαραίτητο στην καλλιέργεια της μηλιάς τις περισσότερες καλλιεργητικές περιόδους για βελτίωση του μεγέθους των καρπών και μείωση της παρενιαυτοφορίας της μηλιάς (παρενιαυτοφορία είναι τη μια χρονιά να έχεις πάρα πολλά μήλα και την επόμενη πολύ λίγα άνθη).

Τελικά, κυκλοφορεί ότι νάναι σε "ιδέες" και πρακτικές σχετικά με την καλλιέργεια των οπωροφόρων. Μέσα Μαΐου του 2021 επισκέφτηκα τη δενδροκομική περιοχή Τυρνάβου. Εφέτος η άνοιξη ήταν περίεργη μετά από έναν περίεργο χειμώνα. Τον Απρίλιο και Μάιο, δυστυχώς ή ευτυχώς, δεν είχαμε ικανές βροχές. Έτσι το έδαφος έχει στεγνώσει σημαντικότατα.

Οι κερασιές, όπως και όλα τα καλλιεργούμενα δέντρα, απαιτούν ετησίως κλάδεμα. Έχουν ειπωθεί διάφορα για τη διαμόρφωση της κερασιάς σε διάφορα σχήματα πέραν του κυπέλλου, με σκοπό την εντατικοποίηση της καλλιέργειας. . Δεν έχει όμως ευρέως γίνει γνωστό πότε είναι καλύτερα να γίνεται το κλάδεμα στην κερασιά.

Στο πλαίσιο ερευνητικού έργου, με τίτλο ΟΡΑΛΙ, «Ορθολογική άρδευση και λίπανση ροδακινιάς, αχλαδιάς, μηλιάς και κερασιάς, με Κωδικό έργου: Τ1-ΕΔΚ-03793, κάνουμε μια ολοκληρωμένη προσέγγιση στη λίπανση των τεσσάρων κύριων φυλλοβόλων δενδροκομικών καλλιεργειών της Θεσσαλίας.

Κατωτέρω θα δοθούν ορισμένες οδηγίες για την καλύτερη άρδευση των δέντρων με όσες δυνατότητες και γνώσεις έχω διαθέσιμες.

Κύρια προτεραιότητα του έργου είναι η Μείωση του κόστους παραγωγής και εισροών σε όλα τα συστήματα παραγωγής αγροτικών προϊόντων και τροφίμων.