Το Τμήμα Φυλλοβόλων Οπωροφόρων Δένδρων Νάουσας του Ι.Γ.Β.Φ.Π. , προχώρησε στη σύνταξη μιας καλαίσθητης έκδοσης, συλλεκτικού χαρακτήρα, με τίτλο: "Μονογραφία Ποικιλιών Κερασιάς που Αξιολογήθηκαν από το Τμήμα Φυλλοβόλων Οπωροφόρων Δένδρων Νάουσας (Ι.Γ.Β.Φ.Π.) / Νέα Επαυξημένη Έκδοση 2025, με τη βοήθεια της ευγενικής χορηγίας της NOVAGREEN A.E.

Οι ανοιξιάτικοι παγετοί αποτελούν σημαντικό παράγοντα κινδύνου για την αγροτική παραγωγή, προκαλώντας εκτεταμένες ζημιές στους οπωρώνες. Οι επιπτώσεις τους έχουν οδηγήσει στην ανάπτυξη μεθόδων προστασίας που κρίνονται απαραίτητοι.

Στη βοτανική ορολογία η ονομασία "Χίμαιρα" αναφέρεται σε ένα φυτό ή ένα μέρος φυτού που είναι ένα μείγμα δύο ή περισσότερων γενετικά διαφορετικών τύπων κυττάρων.

Το κλάδεμα επιδιώκει τη δημιουργία του επιθυμητού σχήματος του δένδρου από το οποίο εξαρτάται και η απόδοσή του. Αν αφήσουμε την ελιά ακλάδευτη βλέπουμε πως αναπτύσσεται υπερβολικά σε ύψος.

Στα πλαίσια του προγράμματος ΟΡΑΛΙ, ο καθηγητής δενδροκομίας Γεώργιος Νάνος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας του Βόλου, παρουσίασε στοιχεία για την ορθή άρδευση και λίπανση της αχλαδιάς και της ροδακινιάς στην περιοχή του Τυρνάβου.

Είναι σε όλους γνωστό ότι η Θεσσαλία έχει περιορισμένους υδατικούς πόρους. Η στάγδην άρδευση είναι η πιο αποτελεσματική όσον αφορά το νερό που θα χρησιμοποιήσει η καλλιέργεια. Σαν καθηγητής Δενδροκομίας θα μιλήσω για την άρδευση των δέντρων.

Ακόμα και αν οι συνθήκες μεταβάλλονται, η φυτοπροστασία πάντοτε θα αποτελεί έναν από του βασικούς πυλώνες για την επιτυχημένη πορεία της καλλιέργειας.

Σε αβέβαιους καιρούς, επενδύστε τα χρήματά σας σε αποδεδειγμένες πρακτικές. Η λίπανση μετά τη συγκομιδή είναι ένα βασικό βήμα στο οποίο συχνά δεν δίνεται η απαραίτητη προσοχή, αποτελεί ωστόσο μια πολύ σημαντική γεωργική πρακτική.

Οι παραγωγοί αυτή τη στιγμή χρησιμοποιούν μεγάλες ποσότητες βασικών πλήρων λιπασμάτων στους δενδρώνες, για να καλύψουν τις περισσότερες ανάγκες των φυτών σε N.

Τελικά, κυκλοφορεί ότι νάναι σε "ιδέες" και πρακτικές σχετικά με την καλλιέργεια των οπωροφόρων. Μέσα Μαΐου του 2021 επισκέφτηκα τη δενδροκομική περιοχή Τυρνάβου. Εφέτος η άνοιξη ήταν περίεργη μετά από έναν περίεργο χειμώνα. Τον Απρίλιο και Μάιο, δυστυχώς ή ευτυχώς, δεν είχαμε ικανές βροχές. Έτσι το έδαφος έχει στεγνώσει σημαντικότατα.