Η προώθηση της υδροπονίας ως βιώσιμης καλλιεργητικής μεθόδου αποτελεί μία λύση για περιοχές που είναι απομακρυσμένες του ηλεκτρικού δικτύου και για άγονες περιοχές οι οποίες έχουν περιορισμένες δυνατότητες στη παραδοσιακή γεωργία.

Τα χειμερινά σιτηρά αποτελούν καλλιέργειες που προσαρμόζονται άριστα στις κλιματικές συνθήκες της χώρας μας, καθώς αντέχουν στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα. Από πλευράς αντοχής, η σίκαλη ξεχωρίζει ως η πιο ανθεκτική ακολουθούν το σιτάρι και το κριθάρι, ενώ η βρώμη είναι πιο ευαίσθητη.

Οι φυσικές οργανικές ενώσεις αναγνωρίζονται πλέον ως εξαιρετικά πολύτιμες, καθώς αποτελούν ανεξάντλητη πηγή ανάπτυξης νέων φυτοπροστατευτικών προϊόντων με καινοτόμους μηχανισμούς δράσης. 

Αφού πέσουν τα φύλλα, το φυτό παύει να έχει βλαστική δραστηριότητα. Στην αρχική φάση αυτής της περιόδου, οι οφθαλμοί του παραμένουν αδρανείς, ακόμα και αν οι θερμοκρασίες είναι κατάλληλες για βλάστηση. Η κατάσταση αυτή προκαλείται από βιοχημικούς παράγοντες και ονομάζεται λήθαργος.

Οι καλλιεργητικές πρακτικές της αμυγδαλιάς επικεντρώνονται στην προετοιμασία του εδάφους και των δέντρων για την επερχόμενη καλλιεργητική περίοδο, καθώς και στην προστασία από ασθένειες και εχθρούς.

Ο ποιοτικός έλεγχος πραγματοποιείται σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας για τη διασφάλιση της ποιότητας του παραγόμενου προϊόντος. Η ποιότητα της επιτραπέζιας ελιάς εξασφαλίζει την υγεία του καταναλωτή, την θρεπτική αξία του τελικού προϊόντος, την άριστη εμφάνιση του και τις οργανοληπτικές ιδιότητες.

Στην Ελλάδα οι κυριότερες ποικιλίες επιτραπέζιας ελιάς είναι η Κονσερβολιά, Καλαμών και Χονδρολιά Χαλκιδικής. Ο καρπός της ελιάς είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά γι’ αυτό, εκτός από τη παραγωγή ελαιόλαδου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς.

Η UNESCO όρισε την 26^η Νοέμβρη ως τη "Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς" από το 2019. Σκοπός είναι η ευαισθητοποίηση του ευρύτερου κοινωνικού συνόλου σε θέματα που αφορούν την ελαιοκαλλιέργεια και το ελαιόλαδο.

Κατά την περίοδο που διανύουμε, δηλαδή φθινόπωρο με αρχές χειμώνα, στο βλαστικό στάδιο της πτώσης των φύλλων, η φυτοπροστασία της αμυγδαλιάς για τους εχθρούς και ασθένειες κρίνεται απαραίτητη.

Ερευνητές έχουν δημιουργήσει ρομπότ ζιζανιοκτονίας για να βελτιώσουν τις πρακτικές διαχείρισης των ζιζανίων. Έτσι αντιμετωπίζεται η έλλειψη του εργατικού δυναμικού ενώ παράλληλα μειώνεται το περιβαλλοντικό αντίκτυπο των γεωργικών πρακτικών.